Возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами различными методами.
Биотехнологией часто называют применение генной инженерии, но термин относится и к более широкому комплексу процессов модификации биологических организмов для обеспечения потребностей человека. С помощью современных методов традиционные биотехнологические производства получили возможность улучшить качество пищевых продуктов и увеличить продуктивность живых организмов.
До 1971 года термин «биотехнология» использовался, большей частью, в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. С 1970 года учёные используют термин в применении к лабораторным методам.
Использование в промышленном производстве микроорганизмов или их ферментов, обеспечивающих технологический процесс, известно издревле, однако систематизированные научные исследования позволили существенно расширить арсенал методов и средств биотехнологии.
Направление нашей компании – это выращивание полезных микроорганизмов в промышленных объемах для возрождения неплодородных и/или испорченных почв и выращивания экологически чистой сельскохозяйственной продукции.